DCS "BGB" Series Gas Grill User Manual


 
P
our assurer votre propre sécurité, habillez-vous de façon appropriée. Ne portez jamais de vêtements ou de
manches lâches lorsque vous utilisez cet appareil. Certains tissus synthétiques sont extrêmement inflammables
et ne doivent pas être portés pendant la cuisson. Seuls certains types d'ustensiles en verre, vitrocéramique
calorifugée, poterie ou émaillés sont appropriés pour être utilisés avec un gril. Ces matériaux peuvent se briser à
la suite de changements de température subits. Utilisez-les seulement à feu doux ou moyen selon les
instructions du fabricant.
AVERTISSEMENT!
Les araignées et insectes peuvent faire leur nid dans les brûleurs du gril, empêchant ainsi le gaz de s'écouler au
travers du brûleur. Le gaz circulera de l'avant du brûleur dans le tableau de commande Ceci est très dangereux et
peut pr
o
v
oquer un f
eu derrière le panneau des valves, ce qui endommagerait les composants du gril et rendrait son
utilisation dangereuse.
AVERTISSEMENT!
Gardez la zone entourant le gril libre de matériaux combustibles et de rebus, ou de fluides et vapeurs combustibles
tels que l'essence ou du liquide d'allumage pour charbon de bois. N'obstruez pas le débit de l'air de combustion et
de ventilation.
AVERTISSEMENT!
N'utilisez jamais le g
ril s'il v
en
te. Si vous vous trouvez dans une région où il vente constamment (bord de mer,
sommet de mon
tag
ne
, et
c
.), v
ous devez utiliser un coupe-vent. Respectez toujours les dégagements spécifiés.
MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION
Ne rangez pas d'objets pouvant intéresser les enfants autour ou en dessous du gril, dans le chariot ou une
enceinte de maçonnerie. Ne laissez jamais les enfants ramper à l'intérieur d'un chariot ou d'une enceinte.
Il ne faut ni attacher ni connecter une bouteille de propane, ni déplacer ni modifier les raccords de gaz lorsque le
g
ril fonctionne ou qu'il est chaud.
N
ettoyez le grill et effectuez un entretien général deux fois par an. Surveillez toute apparition de corrosion, de
fissures ou activité d'insectes. Inspectez soigneusement le détendeur, les tuyaux, les têtes de brûleurs, les
obturateurs d'air et la section venturi/valve. Fermez toujours le gaz à la source (bouteille ou conduite d'alimen-
tation) avant d'inspecter les pièces.
Après une période de remisage ou de non utilisation (pendant l'hiver par exemple), le gril au gaz doit être
inspecté pour toute présence éventuelle de fuites de gaz, toute détérioration, un bon assemblage et toute
obstruction des brûleurs avant utilisation.
Ne laissez jamais des vêtements, gants ou autres matériaux inflammables en contact ou à proximité d'une grille,
d'un brûleur ou d'une surface chaude tant qu'ils n'ont pas refroidi. Les tissus peuvent s'enflammer et causer des
blessures.
Ne chauffez pas de contenant de nourriture fermé car la pression pourrait s'accumuler et le faire exploser.
Ouvrez toujours le couvercle du gril d'une main recouverte, en vous y prenant lentement, afin de laisser
s'échapper la chaleur et la vapeur.
Ne vous penchez jamais au-dessus d'un gril ouvert. Lorsque vous allumez un brûleur, faites très attention à ce
que vous faites. Assurez-vous de bien enfoncer le bouton d'allumage lorsque vous tentez d'allumer le gril.
Après avoir allumé les brûleurs, veillez à ce que les brûleurs fonctionnent normalement (voir page 18).
Lorsque vous utilisez le gril, évitez de toucher la grille du brûleur ou la zone immédiate car celle-ci devient très
chaude et peut causer des brûlures.
La graisse est inflammable. Laissez toute graisse chaude refroidir avant d'essayer de la manipuler. Évitez de
laisser la graisse s'accumuler dans le ramasse-gouttes. Nettoyez souvent.
N'utilisez pas de papier aluminium pour recouvrir les ramasse-gouttes ou les grilles du gril ou les radiants. Ceci
peut sérieusement affecter le débit d'air de combustion ou retenir une quantité excessive de chaleur dans la
zone de contrôle. Cela peut faire fondre les boutons ou les boutons d'allumage.
Ne pas faire fonctionner avec un cordon ou une fiche endommagés.
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