Maxim GP100SILCAN Gas Grill User Manual


 
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Instructions For Cleaning
CAUTION: Grill surfaces are hot during use. Allow Grill Plate, Drip Tray, Lid
and Grill Base to cool completely before handling and cleaning.
1. Turn the Temperature Control Knob to the LOCK/OFF position and allow the
Grill to cool before disassembling and cleaning.
2. Remove the propane cylinder.
3 Remove the Grill Plate and empty the Drip Tray.
4. Wash the Grill Plate and Drip Tray with warm, soapy water and a plastic
scouring pad. Rinse and dry thoroughly. Do not use steel wool, coarse
scouring pads or harsh or abrasive cleaners. If necessary, use a nylon bris-
tle brush to loosen hardened food particles.
5. Wash the inside of the Lid with a solution of mild detergent and water or use
a grill cleaner with nylon bristle brush. Rinse and allow to completely air dry.
Do not use a caustic grill cleaner.
6. Wash exterior parts with a soft sponge and warm clear water. Nonabrasive
cleaners may also be used.
7. Use a damp cloth to clean the inside
of the Grill Base.
Cleaning the Burner Assembly
IMPORTANT: Clean burner assembly prior
to use after storing, at the beginning of
grilling season or an inactive period of one
month. Spiders and insects like to build
nests in burner tubes, especially during
colder months. The nests can cause fires
in burner tubes or under grill.
In order to clean the inside of the burner
tubes, the Burner Assembly must be
removed from the Grill. Make sure the
propane cylinder, Lid, Grill Plate and Drip
Tray have been removed before proceed-
ing.
1. Turn the Grill Base upside down. Refer
to Figure 11 and locate the clip that
holds the venturi to the Regulator
Assembly. Pull straight up on the clip
and set it to the side.
2. Refer to Figure 12 and locate the two
machine screws that secure the
Burner Assembly to the Grill. Loosen
and remove these screws, making
sure you retain the screws, washers
and hex nuts for reassembly.
Bottom View of
Regulator Assembly
Clip
(P/N 21643)
Machine Screw
and Washer
Hex Nut
Figure 11
Figure 12
Venturi
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Instructions pour le nettoyage
ATTENTION : Les surfaces du gril sont très chaudes durant l’utilisation. Laisser
refroidir complètement la plaque de cuisson, le bac d’égouttement, le couvercle et
le corps du gril avant de les manipuler ou de les nettoyer.
1. Tournez la commande de température à la position LOCK/OFF et laissez le gril
refroidir avant de le démonter et de le nettoyer.
2. Enlevez la bouteille de propane.
3. Enlevez la plaque de cuisson et videz le bac d’égouttement.
4. Lavez la plaque de cuisson et le bac d’égouttement dans de l’eau chaude
savonneuse avec un tampon à récurer en matière plastique. Rincez et séchez
soigneusement. N’utilisez pas de laine d’acier, ni de tampons et de produits
d’entretien puissants ou abrasifs. Si nécessaire, servez-vous d’une brosse en
nylon pour décoller les résidus d’aliments.
5. Lavez l’intérieur du couvercle avec de l’eau et un détergent doux ou utilisez un
produit nettoyant pour gril avec une brosse en nylon. Rincez et laissez sécher à
l’air. N’utilisez pas de produit de nettoyage corrosif.
6. Passez uniquement de l’eau tiède avec
une éponge sur l’extérieur du gril. Vous
pouvez également utiliser un produit
nettoyant non abrasif.
7. Nettoyez l’intérieur du gril avec un
chiffon humide.
Nettoyage du brûleur
IMPORTANT : Nettoyez le brûleur avant
d’utiliser le gril au début de la saison ou
après un mois d’inutilisation. Les araignées
et les insectes installent souvent des nids
dans les conduits du brûleur, surtout durant
les saisons froides. Ces nids peuvent
provoquer des flammes à l’intérieur des
conduits ou sous le gril.
Pour nettoyer les conduits du brûleur,
l’ensemble du brûleur doit être retiré du gril.
Assurez-vous d’enlever au préalable la
bouteille de gaz, le couvercle, la plaque de
cuisson et le bac d’égouttement.
1. Retournez le corps du gril à l’envers.
Observez la figure 11 et localisez la bride
qui retient le venturi au régulateur. Ôtez
la bride en la tirant vers le haut et
mettez-la de côté.
2. Observez la figure 12 et localisez les
deux vis qui retiennent le brûleur au
corps du gril. Enlevez les vis avec leur
rondelle et leur écrou en prenant soin de
les conserver; vous en aurez besoin
pour remonter le brûleur.
Régulateur et venturi
vus de dessous
Bride
(Article N° 21643)
Vis avec
rondelle
Écrou
Figure 11
Figure 12
Venturi
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