Weber ONE TOUCH GOLD Charcoal Grill User Manual


  Open as PDF
of 36
 
29
CONSEILS UTILES
CONSEILS DE SÉCURITÉ
ALIMENTAIRE
• Ne décongelez pas la viande, le poisson ou
le poulet à température ambiante ou sur un
comptoir, mais au réfrigérateur.
• Lavez-vous bien les mains à l’eau chaude
savonneuse avant de commencer à préparer
le repas et après avoir touché de la viande,
du poisson ou du poulet crus.
• Ne placez jamais d’aliments cuits dans une
assiette où se trouvaient des aliments crus.
• Lavez tous les plats et les ustensiles de
cuisson ayant été en contact avec du
poisson ou de la viande crus dans de l’eau
chaude additionnée de produit vaisselle et
rincez-les.
UTILISATION DES RECETTES
WEBER
• Toutes les recettes de ce guide ont été
créées pour une température ambiante de
21°C avec un vent faible ou inexistant. S’il
fait froid ou s’il y a du vent, ou si vous êtes
en haute altitude, des temps de cuisson
supérieurs peuvent s’avérer nécessaires.
• Les temps de cuisson de ce guide sont
fournis à titre indicatif et ne doivent pas être
considérés comme exacts, car ils varient en
fonction de la taille et de l’épaisseur des
aliments.
ENTRETIEN FACILE
DU BARBECUE
Chaque année, un nettoyage approfondi
permet d’ajouter des années de vie à votre
barbecue Weber
®
.
RIEN N’EST PLUS FACILE:
• Assurez-vous que le barbecue est froid et
que le charbon est totalement éteint.
• Retirez la grille de cuisson et celle du
charbon de bois.
• Retirez les cendres.
• Lavez ensuite le barbecue avec de l’eau et
un détergent doux. Rincez-le bien à l’eau
claire et essuyez-le.
• Il n’est pas nécessaire de laver la grille de
cuisson après chaque utilisation. Décollez
simplement les résidus d’aliments à l’aide
d’une brosse à laiton ou d’aluminium froissé,
puis essuyez la grille avec du papier
absorbant.
54228_CharcOwnrGde_070111.indd 29 6/27/11 8:17 AM
 previous next