Kalorik USK GRB 32231 S Gas Grill User Manual


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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced and
folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x
210 mm height). When folding, make sure you keep the good
numbering when you turn the pages of the I/B. Don’t change
the page numbering. Keep the language integrity. Print only
what is inside the frame.
24 GRB 32231 - 111026
Assembly page 24/32
Fax +32 2 359 95 50
• Les viandes et volailles doivent être complètement décongelées avant
la cuisson. Ayez la viande à température ambiante avant de la placer
sur le grill.
• Nous conseillons l’utilisation d’un thermomètre à viande pour s’assurer
que la viande est parfaitement cuite.
Températures internes recommandées
Type de viande
Température interne
recommandée
1
Volailles
180
o
F
/ 82
o
C
Bœuf
,
bleu
140
o
F
/ 60
o
C
Bœuf
;
saignant
145
o
F
/ 63
o
C
Bœuf
, a point
160
o
F
/ 71
o
C
Bœuf
, bien cuit
170
o
F
/ 76
o
C
Côtes
de porc
160
o
F
/ 71
o
C
Filets de porc
160
o
F
/ 71
o
C
Gigot d’agneau (2
-
2.5 kg.)
160
o
F
/ 71
o
C
Brochettes de
bœuf
160
o
F
/ 71
o
C
Brochettes
de fruits de mer
160
o
F
/ 71
o
C
Brochettes de poulet
180
o
F
/ 82
o
C
Broc
hettes / Saucisses
160
o
F
/ 71
o
C
1
température interne à la fin de caisson, selon les directions établies par l’USDFA
• Les temps de cuisson varient selon la taille, l’épaisseur et le type de
nourriture. Il est recommandé de vérifier la cuisson après le temps
minimum indiqué pour éviter de trop cuire.
• Pour ajouter du gout, faites mariner ou enrobez d’épices ou de
condiments, et cela avant de démarrer la cuisson.
TEMPS DE CUISSON
• Utilisez ces temps de cuisson de manière indicative. Ces temps
conviennent pour des aliments décongelés. Si vous cuisez des aliments
congelés, ajoutez 2 à 3 minutes, et 3 à 6 minutes pour la volaille ou la
viande, selon l’épaisseur et la densité des aliments.
• Contrôlez la cuisson avant de servir. Dans le doute, cuisez un petit peu
plus longtemps.
• Si vous cuisez de la nourriture préparée, suivez les instructions indiquées
sur l’emballage.
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