Brinkmann Charcoal/Gas Grill Gas Grill User Manual


 
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TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO:
Nunca mueva una parrilla cuando esté caliente o cuando objetos se encuentren encima de las
superficies para cocinar.
Asegúrese de que la válvula del cilindro esté cerrada. Después de mover la parrilla, fíjese que
ninguna conexión del gas tenga fugas. Consulte las instrucciones sobre cómo detectar fugas.
NO almacene un cilindro de gas LP de repuesto (lleno o vacío) bajo o cerca de la parrilla.
Nunca guarde líquidos inflamables o latas de atomizador bajo o cerca de la parrilla.
NO intente extinguir con agua los incendios causados por grasa.
Si no utiliza su electrodoméstico de gas para cocinar afuera, debe cerrar el gas en el cilindro de
suministro.
Se permite almacenar un electrodoméstico de gas para uso externo adentro de su casa sólo si el
cilindro ha sido desconectado y sacado del electrodoméstico.
Los cilindros deben almacenarse afuera y lejos del alcance de los niños. Tampoco deben
guardarse en un edificio, una cochera o en cualquier otra área cerrada.
Al sacar su parrilla del lugar de almacenamiento, es posible que telarañas o alguna otra basura
esté tapando el quemador. Consulte "Ensamblado y mantenimiento del quemador" en la sección
“Debido cuidado y mantenimiento”.
ADVERTENCIA
Siempre deje que su parrilla y todos sus componentes se enfríen completamente antes de
manipularlos.
Nunca deje el carbón y la ceniza sin atender en el ahumador. Asegúrese de que el carbón y su
ceniza se hayan extinguido totalmente antes de sacarlos.
Antes de dejar desatendida a su parrilla, el carbón y la ceniza sobrantes deben ser sacados de la
parrilla. Tenga precaución y proteja su propiedad y su persona. Ponga el carbón y la ceniza
sobrantes en un recipiente metálico no combustible y llénelo con agua hasta el tope. Antes de tirar
el carbón y la ceniza, déjelos por 24 horas en el recipiente metálico.
El carbón y la ceniza ya extinguidos deben colocarse a buena distancia de toda estructura y material
combustible.
Con una manguera de jardín, moje completamente toda la superficie debajo y alrededor de la parrilla
para extinguir toda ceniza, trozo de carbón o rescoldo que quizá cayó durante el cocimiento o la
limpieza.
Cubra y guarde su parrilla en un lugar alejado de niños y mascotas.
SEGURIDAD DESPUÉS DEL USO
ADVERTENCIA
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ADVERTENCIA: Nunca le agregue líquido encendedor de carbón a trozos calientes de carbón porque puede ocurrir
una llamarada que podría causarle una quemadura grave.
4. Cuando el carbón esté ardiendo bien nuevamente, póngase guantes protectores o guantes gruesos para el horno y
cuidadosamente regrese el emparrillado para el carbón a la posición deseada de cocimiento, Fíjese que ninguna
ceniza, trozo de carbón o rescoldo se haya caído al suelo, ya que podría ocasionar un incendio. Como medida de
precaución, moje totalmente el área debajo y alrededor de su parrilla con agua para extinguir toda ceniza, trozo de
carbón o rescoldo.
5. Cierre la cubierta y puerta de la parrilla para que la comida se siga cocinando.
CÓMO AÑADIR CARBÓN O LEÑA DURANTE EL COCIMIENTO (CONTINUADA)