Bodum 11421 Charcoal Grill User Manual


 
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FYRKAT
• Wollen Sie die Holzkohle ersticken, setzen Sie den Deckel
auf und schliessen Sie alle Lüftungsöffnungen. Löschen
Sie die Holzkohle nicht mit Wasser, da dadurch das Email
beschädigt werden kann.
• Aufflammendes Fett löschen Sie, indem Sie den Deckel
aufsetzen. Kein Wasser verwenden!
• Heisse Elektroanzünder müssen Sie vorsichtig handhaben
und an einem sicheren Ort aufbewahren.
• Bitte halten Sie Elektrokabel von heissen Flächen fern.
ACHTUNG
• Legen Sie Ihren Grill nicht mit Aluminiumfolie aus, da
dadurch der Luftstrom behindert werden kann. Fangen
Sie stattdessen den Bratensaft in einer Tropfschale auf,
wenn Sie nach der indirekten Grillmethode grillen.
• Verwenden Sie zum Reinigen des Grillrosts und des Grills
keine scharfen Gegenstände und Scheuermittel, da diese
die Oberfläche beschädigen.
NÜTZLICHE HINWEISE
• Warten Sie nach dem Anzünden der Holzkohle 25 bis 30
Minuten mit dem Grillen, bis die Holzkohle mit einer dün-
nen grauen Schicht bedeckt ist.
• Die obere Deckelöffnung muss während des Grillens immer
offen bleiben. Tragen Sie zum Einstellen Grillhandschuhe.
• Verwenden Sie nur Holzkohlenbriketts guter Qualität und
bewahren Sie sie trocken auf, da sie leicht Feuchtigkeit
aufnehmen und in diesem Zustand schlecht brennen.
Wollen Sie die Briketts im Freien lagern, nehmen Sie dazu
am besten einen wetterfesten Behälter mit festschliessen-
dem Deckel.
• Falls Sie Zündflüssigkeit benutzen, lassen Sie diese vor dem
Anzünden einige Minuten in die Holzkohle eindringen.
Achten Sie darauf, dass sich unten in der Halbschale keine
Zündflüssigkeit ansammelt.
• Heben Sie beim Grillen den Deckel immer seitlich – nicht
nach oben – weg, da sonst ein Sog entstehen kann, der die
Asche nach oben auf das Grillgut zieht.