Bradley Smoker BTDS76CE-EU Smoker User Manual


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Owners Manual
Saurisseur Numérique de Nourriture
BTDS76P BTDS108P BTDS76CE-EU BTDS108CE-EU
BTDS76CE-UK BTDS108CE-UK
Bradley 4 Rack Bradley 6 Rack Bradley 4 Rack Bradley 6 Rack
Digital Smoker Digital Smoker Digital Smoker Digital Smoker
120 v 120 v 240 v 240 v
572 sq. in 858 sq. in 572 sq. in 858 sq. in
Wt 42.5 lbs Wt 62.5 lbs Wt 42.5 lbs Wt 62.5 lbs
Bradley Technologies Canada Inc.
1609 Derwent Way, Delta, BC V3M 6K8 Canada
Toll Free Telephone 1‑800‑665‑4188
Tel: 604‑524‑3848 Fax: 604‑524‑3839
Email: info@bradleysmoker.com
www.bradleysmoker.com
Imprimé en Chine
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Estimado Señor o Señora:
Bienvenidos a la maravillosa experiencia de ahumar en el jardín
trasero y de cocinar asando lentamente. El Ahumador Bradley es un
horno aislado diseñado para generar automáticamente un flujo continuo
de humo limpio. Es un aparato eléctrico para exteriores que le permite a
uno cocinar, rostizar, ahumar en caliente o en frio comida con resultados
superiores consistentes y con el mínimo de esfuerzo.
El Ahumador Bradley es único porque produce humo que es cuatro
veces mas limpio que el de los tradicionales quemadores de viruta*, y
extingue automaticamente los Bisquettes usados previniendo la formación
de gases y ácidos de alta temperatura. Además, el Ahumador Bradley
cumple con las normas Norteamericanas y Europeas para aparatos.
Hay nueve diferentes maderas en los Bisquettes de Savor Bradley
(Aliso, Manzano, Cerezo, Nogal Americano, Arce, Mezquite, Roble,
Pacana y Mezcla Especial) que son hechos especialmente para su
ahumador. Hay un número de tarjetas con recetas empacadas con los
Bisquettes de Savor Bradley, las cuales estan asequibles en el Volumen
Uno de la Colección de Recetas Bradley. Otros artículos de interés son
las Parrillas Bradley para Cecina, las Parrillas Originales Bradley, las
Cubiertas de Protección de Intemperie, el Video de Cocina Bradley,
Gorras, Delantales, y el Termómetro Numérico Bradley con sonda que
elimina toda la insertidumbre al rostizado y ahumado de carne.
Nosotros le deseamos un gran asado y ahumado para los años
venideros.
Atentamente,
The Bradley Group
* Basado en estudios y pruebas realizadas por el Instituto Tecnológico de la Columbia Británica.
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