Bodum 11344 Charcoal Grill User Manual


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ISTRUZIONI PER L’USO
SUGGERIMENTI PER LA COTTURA ALLA GRIGLIA E
CON IL GIRARROSTO
Prima di cuocere alla griglia, leggere attentamente tutte le istruzioni e i suggerimenti. Il grill conico BODUM
®
per-
mette di cuocere i cibi secondo due diversi metodi di cottura alla griglia: cottura alla griglia e cottura con girarrosto.
COTTURA ALLA GRIGLIA
Le due graticole di cottura posizionate una sopra l’altra (16 / 19) permettono di cuocere le pietanze con diverse inten-
sità di calore. La graticola di cottura piccola inferiore (19) è particolarmente indicata per i cibi con rapidi tempi di
cottura a calore elevato, ad es. bistecche, spiedini, cotolette, ecc.
La graticola di cottura grande superiore (16) è particolarmente indicata per i cibi con tempi di cottura prolungati a
calore moderato, ad es. verdure, wurstel, pollo, filetti di pesce, ecc.
COTTURA ALLA GRIGLIA CON GIRARROSTO E MOTORE
Il grill conico BODUM
®
si può trasformare facilmente in un grill dotato di spiedo girarrosto (17). Grazie al motore per
grill fornito in dotazione (12), i cibi cuociono in modo uniforme girando sullo spiedo.
Sistemare i cibi il più possibile al centro del girarrosto (17) fissandoli sullo spiedo con i due ganci di fissaggio (9).
Posizionare i cibi il più possibile al centro del grill in modo da suddividere equamente il peso.
L’esatta durata della cottura può variare notevolmente in base al tipo e alle dimensioni del cibo. È opportuno quindi
seguire sempre i consigli della ricetta da preparare.
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acqua, bensì sistemare la carbonella sulla griglia (20) in modo che il grasso non possa più colarvi sopra.
Peso massimo del cibo per la cottura con girarrosto: 2 kg.
ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE
Si può prolungare di anni la durata di vita del vostro grill BODUM
®
se lo si pulisce accuratamente una volta all’anno.
Per la pulizia della graticola di cottura, del girarrosto e della griglia, non usare oggetti appuntiti, né sostanze abrasive,
poiché ne rovinano la superficie.
Per la pulizia, eseguire queste semplici operazioni:
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lica in ottone o un foglio di alluminio arrotolato, quindi pulire con un panno di carta per cucina.
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