Blue Rhino GBC1273W Gas Grill User Manual


 
Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra.
Para obtener excelentes recetas y sugerencias, visite recipes.uniflame.com
página

Operación del quemador lateral
NOTA: Se puede usar el quemador lateral si los quemadores principales están encendidos
.UNCA USE EL QUEMADOR LATERAL COMO PARRILLA
PRECAUCIÓN: La carga máxima para el quemador lateral y la repisa
lateral es 33 libras (15 kg).
PRECAUCIÓN: Si usa ollas más grandes que 5,6 litros de capacidad
puede exceder el peso límite de la repisa del quemador lateral y
causar un fallo de los componentes del carro de la parrilla.
PRECAUCIÓN: NO se apoye en la repisa del quemador lateral.
Encendido
 !BRA LA TAPA ¡Si intenta encender el quemador con la tapa cerrada puede provocar una
explosión!
 !SEGÞRESE DE QUE NO HAY NADA QUE OBSTRUYA EL FLUJO DE AIRE EN LA UNIDAD DE GAS !RA×AS Y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo de
VENTURI 5N TUBO DE QUEMADOR OBSTRUIDO PUEDE PROVOCAR UN INCENDIO DEBAJO DEL APARATO
 4ODAS LAS PERILLAS TIENEN QUE ESTAR EN LA POSICIØN
APAGADO 6EA LA &IGURA 
 PROPANO (PL): Conecte el tanque de gas propano
líquido siguiendo las instrucciones descritas en la
SECCIØN h)NSTALAR EL TANQUE DE GAS PROPANO LÓQUIDOv
GAS NATURAL (GN): Conecte la línea de gas natural
siguiendo las instrucciones descritas en la sección
h)NSTALAR LA LÓNEA DE GAS NATURALv
 PROPANO (PL): #OLOQUE LA VÉLVULA DEL TANQUE DE GAS
PROPANO LÓQUIDO EN LA POSICIØN h/0%.v ABIERTO
GAS NATURAL (GN): !BRA LA VÉLVULA DE LA LÓNEA
PRINCIPAL DE GAS NATURAL
 0RESIONE Y GIRE LA PERILLA DE CONTROL LENTAMENTE A LA
posición
ALTO HASTA ESCUCHAR UN CLIC $EBE ENCENDERSE EL QUEMADOR 3I NO SE ENCIENDE
REPITA HASTA UN MÉXIMO DE TRES VECES
./4! %L QUEMADOR INFRARROJO DEBE VOLVERSE ROJO DESPUÏS DE A  MINUTOS
 3I EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE EN  SEGUNDOS GIRE LA PERILLA DEL QUEMADOR A LA POSICIØN
APAGADO ESPERE  MINUTOS Y VUELVA A REPETIR EL PROCEDIMIENTO DE ENCENDIDO
 %N CASO DE QUE EL ENCENDEDOR NO ENCIENDA EL QUEMADOR USE UNA CERILLA ENCENDIDA COLOCADA
EN LA VARA DE ENCENDIDO QUE SE ACOMPA×A PARA ENCENDER LOS QUEMADORES MANUALMENTE
!CERQUE LA LLAMA DE LA CERILLA AL LADO DEL QUEMADOR VEA &IGURA 
Importante 5SE SIEMPRE LA VARA DE ENCENDIDO QUE SE INCLUYE CUANDO DESEE ENCENDER LOS
QUEMADORES CON UNA CERILLA
 $ESPUÏS DE ENCENDER EL QUEMADOR OBSERVE SU LLAMA Y ASEGÞRESE DE QUE TODOS LOS ORIFICIOS
ESTÏN ENCENDIDOS Y QUE LA ALTURA DE LA LLAMA CORRESPONDA A LA DEL DIAGRAMA VEA &IGURA 
PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas inmediatamente girando la perilla a la
posición
(apagado).
(a) PROPANO (PL): Coloque la válvula del tanque de gas propano líquido
en posición “CLOSED” (cerrado).
(b) GAS NATURAL (GN): Cierre la válvula de la línea principal de gas
natural.
Abra la tapa durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada
de gas antes de volver a encenderlo.
Apagado:
 PROPANO (PL): #IERRE LA VÉLVULA DEL TANQUE DE GAS PROPANO LÓQUIDO A LA POSICIØN h#,/3%$v
CERRADO
GAS NATURAL (GN): #IERRE LA VÉLVULA DE LA LÓNEA PRINCIPAL DE GAS NATURAL
 'IRE TODAS LAS PERILLAS DE CONTROL EN LA DIRECCIØN DE LAS MANECILLAS DEL RELOJ A LA POSICIØN
APAGADO
Nota: El ruido de “puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se ha
EXTINGUIDO
 PROPANO (PL): Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas
en la sección “Desconectar el tanque de gas propano líquido” y guárdelo en un lugar
APROPIADO
GAS NATURAL (GN): $EJE LA LÓNEA PRINCIPAL DE GAS NATURAL CONECTADA
Cocción
 !BRA LA TAPA Y ENCIENDA EL QUEMADOR SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO
 'RADÞE LA PERILLA DE CONTROL AL NIVEL DESEADO
 #OLOQUE LA OLLA EN EL CENTRO DE LA PARRILLA
 $EJE COCER LOS ALIMENTOS Y AJUSTE LA TEMPERATURA SI ES NECESARIO
 !PAGUE LA PARRILLA DE ACUERDO CON LAS INSTRUCCIONES h!PAGADOv
Haga mínimas las llamaradas:
 2ETIRE EL EXCESO DE GRASA DE LA CARNE ANTES DE COCERLA
 #UANDO CUEZA CARNES DE ALTO CONTENIDO DE GRASA PONGA LA PARRILLA A BAJO FUEGO EN LA
graduación
O CUEZA LA CARNE A FUEGO INDIRECTO
 6ERIFIQUE QUE LA PARRILLA HA QUEDADO COLOCADA SOBRE UNA SUPERFICIE NO COMBUSTIBLE NIVELADA Y
FIRME Y QUE LA GRASA PUEDA EVACUARSE HASTA EL RECOGEDOR DE GRASA
Operación del quemador de soasar infrarrojo
Uso por primera vez
 6ERIFIQUE QUE TODOS LOS EMPAQUES ETIQUETAS Y ENVOLTURAS DE PROTECCIØN HAN SIDO REMOVIDOS
DE LA PARRILLA
 2ETIRE TODO ACEITE DE FABRICACIØN QUE ENCUENTRE EN LA UNIDAD ANTES DE USAR LA PARRILLA POR
PRIMERA VEZ ENCENDIENDO LA PARRILLA POR LO MENOS POR  MINUTOS EN LA GRADUACIØN
(alto),
CON LA TAPA CERRADA %STO REALIZARÉ UNA hLIMPIEZA POR CALORv EN LAS PIEZAS INTERNAS DE LA
UNIDAD Y HARÉ QUE LOS OLORES SE DISIPEN
Encendido
PRECAUCIÓN: Mantenga el área del aparato de cocción para exteriores
limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros líquidos y
vapores inflamables.
PRECAUCIÓN: No obstruya el flujo del aire de ventilación y combustión.
PRECAUCIÓN: Revise y limpie el quemador/tubos ventura para eliminar
los insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede causar un
incendio debajo de la parrilla.
PRECAUCIÓN: No trate de encender el quemador con la tapa cerrada ya
que puede causar una explosión.
./4! %L QUEMADOR DE SOASAR INFRARROJO PUEDE USARSE MIENTRAS FUNCIONAN LOS QUEMADORES
PRINCIPALES
 !BRA LA TAPA ¡Si intenta encender el quemador con la tapa cerrada puede provocar una
explosión!
 !SEGÞRESE DE QUE NO HAY NADA QUE OBSTRUYA EL FLUJO DE AIRE EN LA UNIDAD DE GAS !RA×AS Y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo de
VENTURI 5N TUBO DE QUEMADOR OBSTRUIDO PUEDE PROVOCAR UN INCENDIO DEBAJO DEL APARATO
 4ODAS LAS PERILLAS TIENEN QUE ESTAR EN LA POSICIØN
APAGADO 6EA LA &IGURA 
 PROPANO (PL): Conecte el tanque de gas propano líquido siguiendo las instrucciones
DESCRITAS EN LA SECCIØN h)NSTALAR EL TANQUE DE GAS PROPANO LÓQUIDOv
GAS NATURAL (GN): Conecte la línea de gas natural siguiendo las instrucciones descritas en
LA SECCIØN h)NSTALAR LA LÓNEA DE GAS NATURALv
 PROPANO (PL): #OLOQUE LA VÉLVULA DEL TANQUE DE GAS PROPANO LÓQUIDO EN LA POSICIØN h/0%.v
ABIERTO
GAS NATURAL (GN): !BRA LA VÉLVULA DE LA LÓNEA PRINCIPAL DE GAS NATURAL
 0RESIONE Y GIRE LA PERILLA DE CONTROL LENTAMENTE A LA POSICIØN
ALTO HASTA ESCUCHAR UN CLIC
$EBE ENCENDERSE EL QUEMADOR 3I NO SE ENCIENDE REPITA HASTA UN MÉXIMO DE TRES VECES
./4! %L QUEMADOR INFRARROJO DEBE VOLVERSE ROJO DESPUÏS DE A  MINUTOS
 3I EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE EN  SEGUNDOS GIRE
la perilla del quemador a la posición
(apagado),
ESPERE  MINUTOS Y VUELVA A REPETIR EL PROCEDIMIENTO
DE ENCENDIDO
 %N CASO DE QUE EL ENCENDEDOR NO ENCIENDA EL
quemador, use una cerilla encendida colocada en la
VARA DE ENCENDIDO QUE SE ACOMPA×A PARA ENCENDER
LOS QUEMADORES MANUALMENTE !CERQUE LA LLAMA DE
LA CERILLA AL LADO DEL QUEMADOR VEA &IGURA 
Importante 5SE SIEMPRE LA VARA DE ENCENDIDO QUE SE
incluye, cuando desee encender los quemadores con
UNA CERILLA
PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador
se apaga durante el funcionamiento,
cierre el gas inmediatamente girando la perilla a la posición
(apagado).
(a) PROPANO (PL): Coloque la válvula del tanque de gas propano líquido
en posición “CLOSED” (cerrado).
(b) GAS NATURAL (GN): Cierre la válvula de la línea principal de gas
natural.
Abra la tapa durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada
de gas antes de volver a encenderlo.
Apagado:
 PROPANO (PL): #IERRE LA VÉLVULA DEL TANQUE DE GAS PROPANO LÓQUIDO A LA POSICIØN h#,/3%$v
CERRADO
GAS NATURAL (GN): #IERRE LA VÉLVULA DE LA LÓNEA PRINCIPAL DE GAS NATURAL
 'IRE TODAS LAS PERILLAS DE CONTROL EN LA DIRECCIØN DE LAS MANECILLAS DEL RELOJ A LA POSICIØN
APAGADO
Nota: El ruido de “puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se ha
EXTINGUIDO
 PROPANO (PL): Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas
en la sección “Desconectar el tanque de gas propano líquido” y guárdelo en un lugar
APROPIADO
GAS NATURAL (GN): $EJE LA LÓNEA PRINCIPAL DE GAS NATURAL CONECTADA
Instrucciones de operación (continuación)
&IGURA
&IGURA