Philips HD4426 Electric Grill User Manual


 
40
5 Ta bort droppbrickan genom att lyfta ut den ur sockeln (bild 8).
6 Rengör grillplattan, droppbrickan och sockeln med en mjuk trasa eller svamp i varmt vatten
med lite diskmedel, eller i diskmaskinen.
Du kan ta bort matrester och fett genom att blötlägga grillplattan i varmt vatten med lite diskmedel i
fem minuter eller genom att droppa lite citronjuice på grillplattan. Det löser upp matrester och fett.
7 Torka av grillplattan, droppbrickan och sockeln och sätt sedan ihop dem igen.
Termostatuttagets insida måste vara helt torr innan du sätter tillbaka termostatenheten i uttaget.
Torka insidan av uttaget med en torr trasa. Om det behövs skakar du först ut det vatten som
finns kvar.
8 Rengör termostatenhetens utsida med en fuktig trasa.
Tips
Grillplattan är perfekt för tillagning av kött, fågel, fisk och grönsaker. Fett och safter droppar
ned på droppbrickan så att det inte ryker under grillningen och maten blir hälsosam och
fettsnål (bild 9).
Stekdelen (endast HD4427) är perfekt för tillagning av fisk, ägg, skinka, svamp, tomat, lök etc.
Den passar också utmärkt till att hålla mat varm (bild 10).
Du kan även använda bordsgrillen som en termostatstyrd värmeplatta som automatiskt
håller maten så varm som du önskar. Täck grillplattan med aluminiumfolie (vänd den blanka
sidan uppåt) och ställ sedan in temperaturreglaget på läge 2 eller 3.
Mört kött passar bäst för grillning.
Biffar och revbensspjäll blir mörare om de marineras över natten.
Du bör inte vända maten som grillas för ofta. När maten är brun på båda sidorna sänker du
temperaturen så att maten tillagas jämnt och inte blir torr.
Om du vill tina upp fryst mat lindar du in den i aluminiumfolie och ställer temperaturreglaget
på läge 3 eller 4. Vänd på maten med jämna mellanrum. Upptiningstiden beror på hur mycket
maten väger.
När du tillagar satay, kyckling, fläskkött eller kalvkött ska du först bryna köttet på hög
temperatur (läge 5). Vid behov kan du sedan ställa in temperaturreglaget på ett läge lägre
och grilla maten tills den är klar.
När du tillagar satay eller kebab bör du först blötlägga grillspett av bambu eller trä i vatten
för att förhindra att de blir brända under grillningen. Använd inte grillspett av metall.
Korvar tenderar att spricka när de grillas. För att förhindra detta kan du sticka några hål i
dem med en gaffel.
Färskt kött ger bättre grillresultat än fryst eller upptinat kött. Strö inte salt på köttet förrän
efter grillningen. På så sätt håller sig köttet saftigt. För att få bästa resultat bör köttbitarna du
tillagar inte vara för tjocka (ca 1,5 cm).
Bordsgrillen är inte lämplig för tillagning av panerad mat.
Miljön
Kasta inte apparaten i hushållssoporna när den är förbrukad. Lämna in den för återvinning
vid en officiell återvinningsstation, så hjälper du till att skydda miljön (bild 11).
Garanti och service
Om du behöver information eller har problem med apparaten kan du besöka Philips webbplats på
www.philips.com eller kontakta Philips kundtjänstcenter i ditt land (du hittar telefonnumret i
garantibroschyren). Om det inte finns något kundtjänstcenter i ditt land vänder du dig till din lokala
Philips-återförsäljare eller kontaktar serviceavdelningen på Philips Domestic Appliances and Personal
Care BV.
SVENSKA