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Nettoyage général
IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les
commandes sont éteintes et que le gril a refroidi. Toujours suivre
les instructions figurant sur les étiquettes des produits de
nettoyage.
Pour le nettoyage de routine, laver à l'eau savonneuse à l'aide
d'un chiffon doux ou d'une éponge. Rincer à l'eau propre et
sécher immédiatement à l'aide d'un chiffon doux, sans charpie,
afin d'éviter les taches et rayures.
Ne pas utiliser de laine d'acier pour nettoyer le gril, car ceci
égratignera la surface.
Utiliser la housse de gril en vinyle, disponible auprès de votre
marchand local, pour protéger le fini des intempéries. Voir la
section “Assistance ou service”.
ACIER INOXYDABLE
IMPORTANT : Ne pas utiliser de tampons de récurage
savonneux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table
de cuisson, de laine d'acier, de chiffons de lavage rugueux ou
d'essuie-tout.
Les produits de nettoyage ne doivent pas contenir de chlore.
Des dommages peuvent survenir.
Les renversements d'aliments doivent être nettoyés dès que le
gril a entièrement refroidi. Les renversements peuvent causer une
décoloration permanente.
Méthode de nettoyage :
■ Frotter dans la direction du grain pour éviter d'égratigner ou
d'endommager la surface.
■ Nettoyant et poli pour acier inoxydable KitchenAid
®
- Pièce
n° 4396920 (non incluse) :
Voir la section “Assistance ou service” pour commander.
■ Détergent liquide ou nettoyant tout-usage
■ Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans
charpie.
■ Vinaigre pour éliminer les taches d'eau dure.
■ Nettoyant à vitre pour éliminer les traces de doigts.
GRILLES DU GRIL
IMPORTANT : Ne pas utiliser de grattoir en acier ou en fibres sur
les grilles du gril. Immédiatement après la fin de la cuisson, retirer
les particules alimentaires avec une brosse en laiton. Tourner
tous les brûleurs à la position HI (élevée) pendant 10 à
15 minutes avec le capot rabattu pour supprimer les résidus
alimentaires. Éteindre tous les brûleurs, soulever le capot et
laisser les grilles refroidir. Utiliser la brosse en laiton pour ôter
les cendres des grilles du gril.
Une fois qu'elles ont complètement refroidi, les grilles du gril
peuvent être retirées pour un nettoyage en profondeur. Les laver
avec un détergent doux et de l'eau tiède.
Pour les aliments incrustés, préparer une solution de 1 tasse
(250 mL) d'ammoniaque pour 1 gallon (3,75 L) d'eau. Laisser les
grilles tremper pendant 20 minutes, puis rincer à l'eau et sécher
complètement.
PLATEAU DE RÉCHAUFFAGE
Méthode de nettoyage :
■ Détergent liquide ou nettoyant tout-usage.
■ Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans
charpie.
■ Pour les taches tenaces et la graisse incrustée, utiliser le
produit de dégraissage pour service intense, pièce
n° 31552B, un produit de dégraissage commercial conçu
pour l'acier inoxydable. Voir la section “Assistance ou
service” pour commander.
IMPORTANT : Vérifier que l'alimentation en gaz est coupée et
que tous les boutons de commande sont à la position OFF (arrêt).
Vérifier que le brûleur latéral est froid.
EXTÉRIEUR
La qualité de ce matériau résiste à la plupart des taches et
piqûres de corrosion dès lors que la surface est maintenue
propre et protégée.
■ Appliquer le poli pour acier inoxydable sur toutes les zones
non dédiées à la cuisson avant la première utilisation.
Appliquer de nouveau après chaque nettoyage pour éviter les
dommages permanents à la surface.
■ Le nettoyage doit toujours être suivi d'un rinçage à l'eau tiède
propre.
■ Essuyer complètement la surface à l'aide d'un chiffon doux.
■ Pour les taches tenaces et la graisse incrustée, utiliser le
produit de dégraissage pour service intense, pièce
n° 31552B, un produit de dégraissage commercial conçu
pour l'acier inoxydable.
Voir la section “Assistance ou service” pour commander.
INTÉRIEUR
On doit s'attendre à une décoloration de l'acier inoxydable sur
ces pièces, du fait de la chaleur intense provenant des brûleurs.
Toujours frotter dans la direction du grain. Le nettoyage doit
toujours être suivi d'un rinçage à l'eau tiède propre.
Méthode de nettoyage :
■ Détergent liquide ou nettoyant tout-usage.
■ Rincer à l'eau propre et sécher complètement avec un chiffon
doux sans charpie.
■ Une éponge à gratter robuste peut être utilisée avec des
produits détergents doux.
■ produit de dégraissage pour service intense
■ Pour les petites zones difficiles à nettoyer, utiliser le produit
de dégraissage pour service intense , pièce n° 31552B, un
produit de dégraissage commercial conçu pour l'acier
inoxydable. Voir la section “Assistance ou service” pour
commander.
CHAPEAUX ET GRILLE DE BRÛLEUR LATÉRAL
Méthode de nettoyage :
■ Nettoyer à l'aide d'une brosse en laiton.
■ Laver la grille à l'aide d'un détergent doux, d'eau tiède et d’un
produit de dégraissage.
■ Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans
charpie.