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Allumage du brûleur latéral de votre grill au moyen d’une allumette
Suivez les étapes simples ci-dessous pour allumer le Brûleur latéral du grill au moyen
d’une allumette, au cas où l’allumage électronique ne fonctionnerait pas :
1. Ouvrez le couvercle du brûleur latéral. Vérifi ez que le brûleur latéral est positionné
sur “OFF” . (Enfoncez le bouton de commande et tournez dans le sens des aiguilles
d’une montre pour vous assurer qu’il est positionné sur “OFF”), positionnez tous les
brûleurs inutilisés sur “OFF” (Enfoncez et tournez dans le sens des aiguilles d’une
montre).
ƽ DANGER: Le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous
allumez le Brûleur latéral, ou de ne pas patienter 5 min-
utes pour laisser le gaz se dissiper si le Brûleur latéral ne
s’allumait pas, peut provoquer un embrasement explosif
susceptible de provoquer une blessure ou la mort.
2. Ouvrez l’admission de gaz principale.
3. Placez l’allumette dans le porte-allumette puis frottez l’allumette.
ƽ AVERTISSEMENT: Ne vous penchez pas au-dessus d’un
barbecue ouvert.
4. Enfoncez le bouton de commande du Brûleur latéral puis positionnez-le sur “HI”.
5. Insérez le porte-allumette et allumez l’allumette à travers la grille pour allumer le
Brûleur latéral. Si l’appareil ne s’allume pas en 5 secondes, fermez le robinet du
brûleur, attendez 5 minutes, et procédez de nouveau à l’allumage.
ƽ AVERTISSEMENT: Si le brûleur ne s’allume pas, tournez le
bouton de commande du Brûleur latéral pour le positionner
sur OFF puis patientez 5 minutes afin de laisser le gaz se
dissiper avant de tenter à nouveau d’allumer le brûleur.
6. Vérifi ez que le Brûleur latéral s’est allumé en effectuant une inspection visuelle de
la fl amme.
UTILISATION NORMALE
UTILISATION NORMALE
1
4
LO
OFF / ARRÊTÉ / APAGADO
HI
MED
5
1
Embrasements
A chaque fois que vous cuisinez des aliments gras au-dessus d’une fl amme nue, vous
pouvez vous attendre à des embrasements. Ces embrasements sont provoqués par
l’éclair qui se produit lorsque le jus de viande tombe sur les plaques de diffusion de
la chaleur. Les embrasements contrôlés donnent aux aliments leur saveur et leur
apparence extérieures délicieuses. Des embrasements excessifs peuvent se produire
lorsque votre grill ne se trouve pas sur une surface plane ou lorsque vous cuisinez des
aliments gras comme des côtes levées et des pièces de poulet, en particulier si le réglage
de la température de cuisson est trop élevé. vous devriez contrôler ces embrasements
ou vos aliments brûleront, bien qu’ils ne brûleront pas autant que vous pourriez le
penser même au contact direct de la fl amme.
ƽ AVERTISSEMENT: N’aspergez pas ou ne versez pas
de liquide dans le boîtier de cuisson pour maîtriser les
embrasements. Le non respect de cette mesure de sécurité
annulera votre garantie et pourrait détériorer le grill.
Pour aider à la maîtrise des embrasements, nous vous suggérons d’utiliser des pièces de
viande maigre et de retirer l’excès de graisse des viandes à griller. De plus, votre grill
devrait être placé sur une surface plane. En cas d’embrasements, utilisez le paramètre
de commande “LO” et repositionnez la viande sur la grille de cuisson jusqu’à la fi n de
l’embrasement.
1. Pour empêcher les aliments de coller à la grille, préchauffez la surface de cuisson en
maintenant le couvercle abaissé pendant 10 minutes. Placez la viande sur la grille et
laissez-la dessus pendant au moins la moitié du temps de grillade suggéré.
2. Il n’est pas nécessaire de retourner continuellement la viande — laissez-la griller
et mijoter dans son jus, puis au milieu du temps de cuisson retournez la viande de
l’autre côté. Lorsque vous grillez du poulet, placez toujours le côté viande sur le
grill en premier.
3. Un léger revêtement d’huile appliquer sur la viande avant de la griller aidera
également. L’utilisation d’un produit culinaire en aérosol commercial est également
utile. Cet aérosol devrait être utilisé uniquement avant l’allumage de votre grill
mais jamais pendant le temps de cuisson. L’utilisation d’un aérosol culinaire peut
laisser une tâche noire à certains endroits de votre grille de cuisson. Ceci n’est pas
dangereux et cela n’a aucune infl uence sur la cuisson ; toutefois, si cela devient un
problème d’aspect, la meilleure façon de retirer la coloration est de placer la grille
de cuisson dans un four à nettoyage automatique pendant le cycle de nettoyage.
Stockage des Grills à gaz propane liquide
Une fois que vous avez terminé la cuisson et que vous avez nettoyé votre grill (voir la
section Maintenance - pour le nettoyage) éteignez-le!
Lorsque le grill va être stocké à l’intérieur, le raccord entre la bouteille
d’approvisionnement en gaz propane et le grill doit être déconnecté, et la bouteille
retirée du grill puis stockée à l’extérieur dans une zone bien ventilée. Lorsque la
bouteille d’approvisionnement en gaz propane n’est pas retirée du grill, le grill et la
bouteille doivent être stockés à l’extérieur dans une zone bien ventilée.
Jaugeage de la quantité de combustible à l’intérieur de la bouteille de
propane liquide
Pour jauger la quantité de combustible propane à l’intérieur de votre bouteille de gaz,
(bouteille de propane sans jauge) le grill doit être en fonctionnement. Placez votre
main en haut de la bouteille et abaissez-la lentement le long du côté jusqu’à ce que
vous ressentiez la fraîcheur de la paroi au contact de votre main. Ceci vous indiquera la
quantité approximative de gaz propane à l’intérieur de votre bouteille.
Orifi ce de la valve de gaz
ƽ AVERTISSEMENT: Toute altération apportée à l’orifice ou aux
orifices, comme un agrandissement par percement, annulera
votre garantie et pourrait entraîner des blessures graves, la
mort, un incendie ou une explosion provoquant des dom-
mages à la propriété.
ASTUCES
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