Ducane 3100 | 4100 | 4200 Gas Grill User Manual


 
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PROBLÈME VÉRIFICATION - SOLUTION IMPORTANT
ALLUMAGE ELECTRONIQUE Assurez-vous que vous avez mis en place une pile neuve.
Vérifiez que du gaz circule jusqu’aux brûleurs en essayant de les allumer avec une
allumette. Si l’allumage avec une allumette réussit, le problème se situe quelque part
au niveau du dispositif d’allumage et celui-ci devra faire l’objet de vérifications.
•Lescâblessont-ilscorrectementraccordésaumoduled’allumage?
•Ya-t-ilunemballageplastiqueautourdelapileneuve?Retirezl’emballage
plastique.
Vérifiez que la pile est en bon état et qu’elle
est correctement mise en place.
Si pour une raison ou pour une autre le
système d’allumage ne fonctionne toujours
pas, suivez les instructions pour l’allumage
avec une allumette.
BRULEURS PRINCIPAUX
m ATTENTION: Fermez toujours l’arrivée de gaz au niveau de
la bouteille avant d’exécuter toute procédure de dépannage.
m AVERTISSEMENT:Lecouvercledoitêtrecomplètement
ouvertàchaquefoisquevoustentezd’allumervotregrill.Le
non respect de cette mesure de sécurité pourrait entraîner un
retard d’allumage provoquant des blessures.
Après avoir fermé l’arrivée de gaz principale, retirez la grille de cuisson et les plaques
de diffusion de la chaleur. Enfoncez le bouton d’allumage et vérifiez si l’électrode
envoie une étincelle vers le tube de l’allumeur. Essayez de maintenir l’allumeur
enfoncé de sorte qu’il produise plusieurs déclics.
Si le Brûleur principal ou les Brûleurs
principaux ne s’allument toujours pas,
assurez-vous que du gaz circule jusqu’au(x)
brûleur(s) en essayant d’allumer le(s)
brûleur(s) avec une allumette. Si les brûleurs
s’allument avec l’allumette, alors passez à la
vérification de l’allumage.
Si pour une raison ou pour une autre le
système d’allumage est toujours hors service,
suivez les instructions pour l’allumage avec
une allumette.
BRULEURS AVEC UNE FLAMME
MEDIOCRE
Assurez-vous que les ports du brûleur, le clapet, l’extrémité du brûleur (venturi) et
le(s) orifice(s) ne soient pas obstrués. De plus, si votre grill a été stocké pendant
une période prolongée, effectuez une vérification pour vous assurer qu’aucune toile
d’araignée ne s’est formée à l’extrémité du clapet du brûleur (venturi) ou au-dessus
des orifices.
Sur un grill à gaz PL, si une flamme extrêmement faible est présente, ou si le grill est
difficile à allumer, il est possible que le dispositif de régulation du débit se soit activé.
Pour réinitialiser le dispositif de sécurité en cas de débit de gaz en excès, fermez la
valve de la bouteille de PL et tournez tous les boutons de commande du brûleur vers
la position ARRÊTÉ (OFF). Ouvrez le couvercle du grill. Tournez lentement la valve
de la bouteille de PL jusqu’à ce qu’elle soit complètement ouverte. Patientez plusieurs
secondes puis allumez votre grill. Voir “ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL.”
Si votre flamme est toujours de mauvaise
qualité, veuillez contacter un revendeur pour
plus d’assistance ou appelez le Service
clientèle au 1-800-382-2637.
EN CAS D’EMBRASEMENTS Leboîtierdecuissonest-ilsaleetempêche-t-illagraissedes’écoulervers
l’égouttoir?Nettoyezleboîtierdecuisson.
m ATTENTION : Ne recouvrez
pas le boîtier de cuisson de
papier aluminium.
Silesproblèmesnepeuventpasêtrecorrigésenutilisantcesméthodes,veuillezcontacterleReprésentantduserviceclientèledevotrerégionenappelantle
1-800-382-2637.
GUIDE DE DEPANNAGE
ASTUCES
EMBRASEMENTS
A chaque fois que vous cuisinez des aliments gras au-dessus d’une flamme nue,
vous pouvez vous attendre à des embrasements. Ces embrasements sont provoqués
par l’éclair qui se produit lorsque le jus de viande tombe sur les plaques de diffusion
de la chaleur. Les embrasements contrôlés donnent aux aliments leur saveur et leur
apparence extérieures délicieuses. Des embrasements excessifs peuvent se produire
lorsque votre grill ne se trouve pas sur une surface plane ou lorsque vous cuisinez
des aliments gras comme des côtes levées et des pièces de poulet, en particulier si
le réglage de la température de cuisson est trop élevé. vous devriez contrôler ces
embrasements ou vos aliments brûleront, bien qu’ils ne brûleront pas autant que vous
pourriez le penser même au contact direct de la flamme.
m AVERTISSEMENT: N’aspergez pas ou ne versez pas
de liquide dans le boîtier de cuisson pour maîtriser les
embrasements. Le non respect de cette mesure de sécurité
annulera votre garantie et pourrait détériorer le grill.
Pouraideràlamaîtrisedesembrasements,nousvoussuggéronsd’utiliserdespièces
de viande maigre et de retirer l’excès de graisse des viandes à griller. De plus, votre grill
devrait être placé sur une surface plane. En cas d’embrasements, utilisez le paramètre
de commande “LO” et repositionnez la viande sur la grille de cuisson jusqu’à la fin de
l’embrasement.
1) Pour empêcher les aliments de coller à la grille, préchauffez la surface de cuisson
en maintenant le couvercle abaissé pendant 10 minutes. Placez la viande sur
la grille et laissez-la dessus pendant au moins la moitié du temps de grillade
suggéré.
2) Il n’est pas nécessaire de retourner continuellement la viande — laissez-la griller
et mijoter dans son jus, puis au milieu du temps de cuisson retournez la viande de
l’autre côté. Lorsque vous grillez du poulet, placez toujours le côté viande sur le
grill en premier.
3) Un léger revêtement d’huile appliquer sur la viande avant de la griller aidera
également. L’utilisation d’un produit culinaire en aérosol commercial est
également utile. Cet aérosol devrait être utilisé uniquement avant l’allumage de
STOCKAGE DES GRILLS À GAZ PROPANE LIQUIDE
Une fois que vous avez terminé la cuisson et que vous avez nettoyé votre grill (voir la
section Maintenance - pour le nettoyage) éteignez-le! Si l’appareil de cuisson au gaz
d’extérieur n’est pas utilisé, le gaz doit être coupé à la bonbonne d’alimentation.
Lorsque le grill va être stocké à l’intérieur, le raccord entre la bouteille
d’approvisionnement en gaz propane et le grill doit être déconnecté, et la bouteille
retirée du grill puis stockée à l’extérieur dans une zone bien ventilée. Lorsque la
bouteille d’approvisionnement en gaz propane n’est pas retirée du grill, le grill et la
bouteille doivent être stockés à l’extérieur dans une zone bien ventilée.
JAUGEAGE DE LA QUANTITÉ DE COMBUSTIBLE À
L’INTÉRIEUR DE LA BOUTEILLE DE PROPANE LIQUIDE
Pour jauger la quantité de combustible propane à l’intérieur de votre bouteille de gaz,
(bouteille de propane sans jauge) le grill doit être en fonctionnement. Placez votre main
en haut de la bouteille et abaissez-la lentement le long du côté jusqu’à ce que vous
ressentiezlafraîcheurdelaparoiaucontactdevotremain.Cecivousindiquerala
quantité approximative de gaz propane à l’intérieur de votre bouteille.
ORIFICE DE LA VALVE DE GAZ
mAVERTISSEMENT:Toutealtérationapportéeàl’orificeou
aux orifices, comme un agrandissement par percement,
annulera votre garantie et pourrait entraîner des blessures
graves, la mort, un incendie ou une explosion provoquant
desdommagesàlapropriété.
votre grill mais jamais pendant le temps de cuisson. L’utilisation d’un aérosol
culinaire peut laisser une tâche noire à certains endroits de votre grille de cuisson.
Ceci n’est pas dangereux et cela n’a aucune influence sur la cuisson ; toutefois,
si cela devient un problème d’aspect, la meilleure façon de retirer la coloration est
de placer la grille de cuisson dans un four à nettoyage automatique pendant le
cycle de nettoyage.