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Parrilla de gas propano para exteriores, modelo nº GBC621C
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142. No vuelva al lugar de compra.
página
7
Apagado:
1. Gire una tras otra todas las perillas de control en la dirección de las manecillas del
reloj a la posición “OFF” (apagado).
2. Cierre el gas en la bombona de propano líquido.
Usar la Parrilla por Primera Vez
Antes de cocinar en la parrilla por primera vez, póngala en funcionamiento durante 15
minutos con la tapa cerrada y el regulador de gas en la posición “HIGH” (alto). De esta
manera se limpiarán mediante el calor las piezas internas y se eliminará el olor del
proceso de fabricación y la pintura de acabado.
Cocción Directa
1. Encienda los quemadores siguiendo la instrucciones de encendido.
2. Gradúe los quemadores al nivel deseado y permita que la unidad alcance su
temperatura de operación.
3. Coloque el alimento directamente sobre los quemadores.
4. Con la tapa abierta o cerrada, deje cocer el alimento hasta que haya alcanzado la
temperatura interna deseada.
Cocción Indirecta
Ideal para asados y porciones grandes de carne
1. Remueva la parrilla de cocción.
2. Coloque la bandeja de metal en el centro, sobre las placas de cocción.
3. Vuelva a colocar la parrilla de cocción.
4. Encienda los quemadores.
5. Apague el quemador del centro. Gradúe los quemadores de afuera al nivel deseado y
deje que alcancen la temperatura de cocción.
6. Coloque el alimento en la parrilla de cocción directamente sobre la bandeja de metal.
7. Cierre la tapa y deje cocer el alimento hasta que alcance la temperatura interna
deseada.
Sugerencias para Mejores Asados y Prolongación de la Vida Util de la Unidad
1. Rocíe o cubra las superficies de cocción con aceite vegetal antes de usarlas, para
evitar que el alimento se adhiera a ellas.
2. Ponga legumbres o alimentos delicados en envoltura de papel de aluminio.
3. Use un cepillo de calidad para parrilla después de haber usado la unidad, para
mantener las superficies limpias y libres de oxidación.
4. Vacíe la bandeja de grasa después de haber usado la unidad.
PRECAUCION: No cubra la parrilla hasta que no esté completamente fría
al tacto.
Operación del Quemador Lateral
NOTA: Se puede usar el quemador lateral si los quemadores principales y están
encendidos. Nunca use el quemador lateral como parrilla.
Encendido
1. Abra la tapa. ¡Si intenta encender
el quemador con la tapa cerrada
puede provocar una explosión!
2. Asegúrese de que no hay nada
que obstruya el flujo de aire en
la unidad de gas. Arañas y otros
insectos pueden formar sus nidos
dentro y obstruir los orificios del
quemador/tubo de venturi. Un tubo
de quemador obstruido puede
provocar un incendio debajo del
aparato.
3. La perilla de control tiene que estar en la posición “OFF” (apagado).
4. Abra el gas desde la bombona de propano líquido.
5. Oprima y gire la perilla de control en el sentido contrario a las manecillas del reloj
para situarlo en la posición “HIGH” (alto).
6. Oprima la perilla del dispositivo de encendido electrónico y manténgala así por 5
segundos para que el elemento de ignición encienda el quemador.
7. Si el quemador no se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control a “OFF”
(apagado), espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido.
8. En caso de que el elemento de ignición no encienda el quemador, use una cerilla
encendida colocada en la varilla de encendido que se acompaña para encender los
quemadores manualmente. Acerque la llama de la cerilla al lado del quemador.
Importante: Use siempre la vara de encendido que se incluye, cuando desee encender
los quemadores con una cerilla.
9. Después de encender el quemador observe su llama y asegúrese de que todos los
orificios estén encendidos y que la altura de la llama corresponda a la del diagrama.
PRECAUCION: Si la llama del quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas (“OFF”) inmediatamente y abra la
tapa durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de
gas antes de volver a encenderlo.
0"
0 mm
3/8"
9.5 mm
3/4"
19 mm
Altura correcta del quemador lateral
Quemador
Llama
Apagado:
1. Gire todas las perillas de control en la dirección de las manecillas del reloj a la
posición “OFF” (apagado).
2. Cierre el gas en la bombona de propano líquido.
Cocción
1. Encienda el quemador.
2. Gradúe el quemador al nivel deseado.
3. Coloque la cazuela en el centro de la parrilla.
4. Deje cocer los alimentos y ajuste la temperatura si es necesario.
Limpieza y Cuidado
Precaución
1. Todas la operaciones de limpieza y mantenimiento deben realizarse
con la parrilla fría y con el suministro de combustible de la bombona
de propano líquido cerrado.
2. NO limpie ninguna pieza de esta parrilla en un horno de limpieza
automática. El calor extremo dañará el terminado.
Avisos
1. No use productos de limpieza abrasivos pues dañarán este aparato.
2. No utilice nunca productos limpiahornos para limpiar cualquier pieza de la parrilla.
3. Nunca use ninguna pieza de esta parrilla en un horno de limpieza automática. El
calor extremo dañará el terminado.
Limpieza de las Superficies
1. Limpie las superficies con un detergente suave de lavado de platos o con soda de
hornear.
2. En superficies de limpieza difícil, use un desengrasador a base de cítricos y un cepillo de
nylon.
3. Enjuague las superficies con agua limpia.
Limpieza del quemador principal
1. Cierre el gas en las perillas de control y en la bombona de propano líquido.
2. Remueva las parrillas de cocción y las placas de calentamiento.
3. Remueva el quemador, quitando los tres ganchos que aseguran el quemador al fondo de
la parrilla.
4. Saque el quemador, levantándolo y alejándolo del orificio de la válvula de gas.
5. Desconecte el alambre del electrodo que produce la chispa.
6. Limpie la entrada (venturi) del quemador usando un cepillo pequeño de limpiar botellas o
un chorro de aire comprimido.
7. Remueva todo residuo de comida o desperdicio que haya quedado en la superficie del
quemador.
8. Limpie puertos que se encuentren obstruidos, usando un alambre firme (tal como un
sujetapapeles abierto).
9. Inspeccione el quemador para verificar si tiene daños (grietas o perforaciones). Si
encuentra daños, sustitúyalo con un nuevo quemador.
10. Vuelva a instalar el quemador, verificando que los orificios de la válvula de gas quedan
colocados correctamente dentro de la entrada del quemador (venturi). También verifique
la posición del electrodo de chispa.
Limpieza del quemador lateral
1. Cierre el gas en las perrillas de control y en la bombona de propano líquido.
2. Remueva la parrilla del quemador lateral.
3. Remueva el quemador, quitando los dos tornillos que aseguran el quemador en la repisa
lateral.
4. Saque el quemador, levantándolo y alejándolo del orificio de la válvula de gas.
5. Limpie la entrada del quemador (venturi) usando un cepillo pequeño de limpiar botellas o
un chorro de aire comprimido.
6. Remueva todo residuo de comida o desperdicio que haya quedado en la superficie del
quemador.
7. Limpie los puertos que se encuentren obstruidos, usando un alambre firme (tal como un
sujetapapeles abierto).
8. Inspeccione el quemador para verificar si tiene daños (grietas o perforaciones). Si
encuentra daños, sustitúyalo con un nuevo quemador.
9. Vuelva a instalar el quemador, verificando que los orificios de la válvula de gas quedan
colocados correctamente dentro de la entrada del quemador (venturi). También verifique
la posición del electrodo de chispa.
Registro del Producto
Sírvase registrar su unidad inmediatamente visitando nuestro sitio de internet
www.BlueRhino.com o llamando al 1.800.762.1142.