KitchenAid KGRS206X Gas Grill User Manual


  Open as PDF
of 72
 
10
Mise en conserve
Assurez-vous de lire et de respecter les points suivants lorsque
vous effectuez des mises en conserve avec votre cuisinière.
Informez-vous sur le site Web de lUSDA (United States
Department of Agriculture) en vous assurant de lire toutes les
informations disponibles et de suivre les recommandations
quon y trouve pour la mise en conserve.
Nutilisez que des marmites à fond plat de qualité pour la
mise en conserve. Utilisez une règle droite pour vérifier le
fond de la marmite.
Nutilisez quune marmite au fond parfaitement plat.
Assurez-vous que le diamètre de la marmite ne dépasse pas
les motifs circulaires de lélément ou du brûleur de surface
de 2,5cm (1po) au plus.
Utilisez leau chaude du robinet pour amener leau à
ébullition plus rapidement.
Lorsque vous commencez à faire bouillir de leau, utilisez
dabord le réglage de température le plus élevé. Une fois
leau à ébullition, réduisez la chaleur au réglage le plus bas
pour maintenir lébullition.
Réglage des commandes des brûleurs de surface
Entretien et conditionnement de la plaque
chauffante (certains modèles)
Avant la première utilisation :
1. Lavez la plaque chauffante à leau chaude savonneuse.
Rincez-la et séchez-la complètement.
2. Appliquez une fine couche dhuile végétale sur toute la
surface (avant et arrière de la plaque chauffante).
3. Préchauffez le four à 177ºC (350ºF). Placez la plaque
chauffante sur la grille supérieure de votre four.
4. Faites cuire la plaque chauffante pendant une heure à
177ºC (350ºF), puis ÉTEIGNEZ le four et laissez la plaque
refroidir avant de la retirer.
5. La surface peut sembler collante à cause du procédé de
conditionnement. Si vous le désirez, lavez la plaque
chauffante dans de leau chaude savonneuse, rincez bien
puis séchez complètement.
Utilisation de la plaque chauffante:
1. Retirez la grille du brûleur central et remplacez-la
délicatement par la plaque chauffante (certains modèles).
2. Préchauffez la plaque pendant 5minutes en choisissant un
réglage allant de moyen à moyen-doux. Un préchauffage
lent assure une répartition égale de la chaleur durant la
cuisson. NE PRÉCHAUFFEZ PAS la plaque chauffante à feu
élevé (HI). Le préchauffage à feu élevé peut faire gauchir la
plaque et empêcher la répartition égale de la chaleur.
Après chaque utilisation:
NE LAVEZ PAS LA PLAQUE CHAUFFANTE DANS LE LAVE-
VAISSELLE.
1. Nettoyez la plaque avec une brosse dure et de leau chaude
seulement.
2. Séchez la plaque chauffante immédiatement et appliquez-y
une mince couche dhuile végétale avant de la ranger.
3. Pour prévenir lapparition de rouille, rangez la plaque dans
un endroit sec sans la couvrir.
Plaque chauffante
Fig. 1
 previous next