Blue Rhino GBT10039L Gas Grill User Manual


 
Si vous avez besoin d’aide, composez le 1 800 762-1142. Ne retournez pas ce produit au détaillant.
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Contrôle des flambées
Mise en garde : Il est impossible d’éteindre les feux de graisse en
fermant le couvercle.
s .E VERSEZ PAS DEAU SUR UN FEU DE GRAISSE #ELA POURRAIT FAIRE
éclabousser la graisse et causer des brûlures graves, des lésions
corporelles et d’autres dommages. Si un feu de graisse se déclare,
tournez le régulateur/bouton de commande à la position
« LOCK/OFF » (fermée).
s .E LAISSEZ JAMAIS LE BARBECUE SANS SURVEILLANCE LORS DU
préchauffage ou lorsque vous faites brûler les résidus au réglage
«
HIGH » (élevé). Si le barbecue n’a pas été nettoyé, un feu de
graisse peut se déclarer et pourrait endommager le produit.
AVERTISSEMENT : Pendant la cuisson, du matériel d’extinction
d’incendie doit être facilement accessible. Si un feu d’huile ou de
graisse se déclare, ne tentez pas de l’éteindre avec de l’eau. Utilisez un
extincteur d’incendie chimique de type poudres BC, ou étouffez le feu
avec de la poussière, du sable ou du bicarbonate de soude.
,ES FLAMBÏES FONT PARTIE DE LA CUISSON DES VIANDES SUR LE BARBECUE ET CONTRIBUENT Ì LA SAVEUR
UNIQUE DE LA GRILLADE En revanche, les flambées excessives peuvent gâcher la cuisson de
vos aliments et représenter une situation dangereuse pour vous et votre barbecue.
Important : ,ES FLAMBÏES EXCESSIVES RÏSULTENT DE LACCUMULATION DE GRAISSE DANS LE FOND DE
VOTRE BARBECUE 3I UNE FLAMBÏE EXCESSIVE SE DÏCLARE NE VERSEZ 0!3 DEAU SUR LES FLAMMES
3I UN FEU DE GRAISSE SE DÏCLARE FERMEZ LE COUVERCLE %4 TOURNEZ LE RÏGULATEURBOUTON DE
COMMANDE Ì LA POSITION FERMÏE i ,/#+/&& w JUSQUÌ CE QUE LA GRAISSE SOIT ENTIÒREMENT
CONSUMÏE &AITES PREUVE DE PRÏCAUTION EN OUVRANT LE COUVERCLE CAR UNE FLAMBÏE SOUDAINE
POURRAIT SURVENIR
Conseils pour obtenir une meilleure cuisson et prolonger la
durée de vie de votre barbecue
 6ISITEZ NOTRE SITE 7EB POUR OBTENIR DE FABULEUSES RECETTES ET DES CONSEILS 
RECIPESUNIFLAMECOM
 0OUR DES CONSEILS RELATIFS Ì LA SÏCURITÏ ALIMENTAIRE RENDEZVOUS AU
HTTPWWWFSISUSDAGOV&ACT?3HEETS"ARBECUE?&OOD?3AFETY
 5TILISEZ LA GRILLE SUPÏRIEURE GRILLE DE MAINTIEN AU CHAUD POUR GARDER AU CHAUD LA NOURRITURE
CUITE POUR GRILLER LE PAIN ET POUR FAIRE CUIRE LES ALIMENTS DÏLICATS DANS DU PAPIER DALUMINIUM
 5TILISEZ LE BRßLEUR LATÏRAL DE CET APPAREIL COMME UN ROND DE CUISINIÒRE NORMAL PAR EXEMPLE
POUR FAIRE BOUILLIR SAUTER OU FRIRE LES ALIMENTS
 0OUR EMPÐCHER LES ALIMENTS DE COLLER AUX GRILLES VAPORISEZ OU BADIGEONNEZ CES DERNIÒRES
AVEC DE LHUILE Ì CUISSON AVANT LALLUMAGE
 !FIN DE RÏDUIRE LES FLAMBÏES NETTOYEZ RÏGULIÒREMENT LES GRILLES OPTEZ POUR DES VIANDES
MAIGRES OU DÏGRAISSEZ LES VIANDES AVANT DE LES FAIRE CUIRE ET ÏVITEZ DE CUIRE LES ALIMENTS Ì
DES TEMPÏRATURES TRÒS ÏLEVÏES
 %MBALLEZ LES ALIMENTS DÏLICATS PAR EXEMPLE LE POISSON ET LES LÏGUMES DANS DU PAPIER
DALUMINIUM ET CUISEZLES INDIRECTEMENT OU SUR LA GRILLE DE MAINTIEN AU CHAUD
AVERTISSEMENT : Ne couvrez jamais la totalité de la surface de
cuisson à l’aide de papier d’aluminium.
 0OUR ÏVITER DE PERDRE LES JUS RETOURNEZ LES ALIMENTS UNE SEULE FOIS PENDANT LA CUISSON EN
VOUS SERVANT DE PINCES OU DUNE SPATULE Ì LONG MANCHE AU LIEU DUNE FOURCHETTE
 ,ORSQUE VOUS UTILISEZ LA MÏTHODE DE CUISSON DIRECTE AJUSTEZ LES BRßLEURS Ì DIFFÏRENTS
RÏGLAGES DE TELLE SORTE QUE LES ALIMENTS ATTEIGNENT LEURS DIFFÏRENTES TEMPÏRATURES INTERNES
DÏSIRÏES AU MÐME MOMENT
 0OUR LA CUISSON INDIRECTE DE RÙTIS ET DE GROS MORCEAUX DE VIANDE PLACEZ LA VIANDE SUR UNE
GRILLE Ì RÙTIR DANS UN PLAT EN MÏTAL ÏPAIS 0LACEZ LE PLAT AUDESSUS DES BRßLEURS ÏTEINTS
 5TILISEZ UN PLAT DEAU POUR RÏDUIRE LES MONTÏES DE FLAMMES ET OBTENIR DES VIANDES PLUS
JUTEUSES !VANT DALLUMER LE BARBECUE RETIREZ LES GRILLES DE CUISSON ET PLACEZ UN PLAT PEU
PROFOND ET ROBUSTE DIRECTEMENT SUR LA PLAQUE CHAUFFANTE 2EMPLISSEZLE Ì MOITIÏ DEAU DE
JUS DE FRUITS OU DE TOUT AUTRE LIQUIDE AROMATISÏ 2EPLACEZ LES GRILLES DE CUISSON ET PLACEZ LES
ALIMENTS AUDESSUS DU PLAT
 2EHAUSSEZ LA SAVEUR DES ALIMENTS Ì LAIDE DENFUMOIRS OU DE SACHETS DE PAPIER DALUMINIUM
CONTENANT DES COPEAUX DE BOIS 3UIVEZ LES INSTRUCTIONS DU FABRICANT DE COPEAUX
 ,ES TOURNEBROCHES LES PANIERS Ì BARBECUE LES SUPPORTS Ì VOLAILLE ET AUTRES ACCESSOIRES
PEUVENT AMÏLIORER ET ACCÏLÏRER LA CUISSON EN PLUS DE FACILITER LE NETTOYAGE
 !PRÒS CHAQUE UTILISATION NETTOYEZ LES GRILLES Ì LAIDE DUNE BROSSE DE QUALITÏ CONUE POUR LE
MATÏRIAU DONT ELLES SONT COMPOSÏES %NFILEZ DES GANTS PROTECTEURS ET NETTOYEZ LES RÏSIDUS
PENDANT QUE LES GRILLES SONT ENCORE CHAUDES
 ,AISSEZ LE BARBECUE REFROIDIR APRÒS CHAQUE UTILISATION !PRÒS AVOIR NETTOYÏ LES GRILLES
ENDUISEZLES DUN PEU DHUILE Ì CUISSON VIDEZ LE PLATEAU Ì GRAISSE PUIS NETTOYEZ LA SURFACE
EXTÏRIEURE Ì LAIDE DUN PRODUIT NETTOYANT POUR LA CUISINE ET RECOUVREZ LE BARBECUE DUNE
HOUSSE DE QUALITÏ AUX DIMENSIONS APPROPRIÏES
 2EGARDEZ DES ÏMISSIONS DE TÏLÏVISION OU ACHETEZ DES LIVRES SUR LA CUISSON AU BARBECUE AFIN
DAPPRENDRE DAUTRES ASTUCES INTÏRESSANTES TELLES QUE
Un barbecue au gaz est idéal pour réchauffer des restes de pizza. Réglez les brûleurs
à faible intensité et placez les pointes de pizza directement sur la grille de cuisson
préchauffée. Fermez le couvercle et faites cuire jusqu’à ce que le fromage fasse des bulles.
Mode d’emploi Nettoyage et entretien
Mise en garde :
1. Le nettoyage et l’entretien du barbecue doivent toujours se faire une
fois que celui-ci est refroidi et après avoir retiré la bouteille de gaz
propane liquide.
2. NE nettoyez AUCUNE pièce du barbecue dans un four autonettoyant.
La chaleur extrême endommagera le fini.
Avis
1. Les produits nettoyants abrasifs endommageront le barbecue.
2. Ne nettoyez jamais le barbecue avec des produits nettoyants pour le four.
Nettoyage des surfaces
 4OURNEZ LE RÏGULATEURBOUTON DE COMMANDE EN POSITION « ,/#+/&& w FERMÏE ET RETIREZ LA
BOUTEILLE DE GAZ PROPANE LIQUIDE EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS FOURNIES Ì CET EFFET !TTENDEZ QUE
LE BARBECUE REFROIDISSE COMPLÒTEMENT ENVIRON  MINUTES
 .ETTOYEZ LES SURFACES Ì LAIDE DE SAVON Ì VAISSELLE LIQUIDE DOUX OU DE BICARBONATE DE SOUDE
 0OUR LES TACHES TENACES UTILISEZ UN DÏGRAISSANT Ì BASE DAGRUMES ET UNE BROSSE EN NYLON
 2INCEZ Ì LEAU
Nettoyage du brûleur
 4OURNEZ LE RÏGULATEURBOUTON DE COMMANDE EN POSITION « ,/#+/&& w FERMÏE ET RETIREZ LA
BOUTEILLE DE GAZ PROPANE LIQUIDE EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS FOURNIES Ì CET EFFET !TTENDEZ QUE
LE BARBECUE REFROIDISSE COMPLÒTEMENT ENVIRON  MINUTES
 2ETIREZ LE RÏGULATEURBOUTON DE COMMANDE ET LE PAREVENT
 2ETIREZ LA GRILLE DE CUISSON ET LA PLAQUE CHAUFFANTE
 $ÏBRANCHEZ LE CÊBLE DE LALLUMEUR SIL Y A LIEU
 2ETIREZ LE BRßLEUR
 %NLEVEZ TOUS LES RÏSIDUS DALIMENTS ET LES SALETÏS DE LA SURFACE DU BRßLEUR
 .ETTOYEZ LENTRÏE DU BRßLEUR Ì LAIDE DUNE PETITE BROSSE Ì BOUTEILLE OU DAIR COMPRIMÏ
 .ETTOYEZ TOUT ORIFICE OBSTRUÏ Ì LAIDE DUNE BROCHE RIGIDE UN TROMBONE DÏPLIÏ PAR EXEMPLE
 %XAMINEZ LE BRßLEUR POUR DÏCELER DES DOMMAGES DES FISSURES OU DES TROUS 3I CEST LE CAS
REMPLACEZLE PAR UN NOUVEAU BRßLEUR DU FABRICANT
 3INON RÏINSTALLEZLE 2EBRANCHEZ LALLUMEUR SIL Y A LIEU ET RÏINSTALLEZ LE PAREVENT ET LE
RÏGULATEURBOUTON DE COMMANDE
 2EPLACEZ LA PLAQUE CHAUFFANTE ET LA GRILLE DE CUISSON
 2ACCORDEZ LA BOUTEILLE DE GAZ PROPANE LIQUIDE EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS FOURNIES Ì CET
EFFET
 0ROCÏDEZ Ì UNE DÏTECTION DES FUITES
Avant l’entreposage
 4OURNEZ LE RÏGULATEURBOUTON DE COMMANDE EN POSITION « ,/#+/&& w FERMÏE ET RETIREZ LA
BOUTEILLE DE GAZ PROPANE LIQUIDE EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS FOURNIES Ì CET EFFET
 .ETTOYEZ TOUTES LES SURFACES
 #OUVREZ LES BRßLEURS DUNE LÏGÒRE COUCHE DHUILE Ì CUISSON POUR PRÏVENIR LA ROUILLE
EXCESSIVE
 3I VOUS ENTREPOSEZ LE BARBECUE Ì LINTÏRIEUR RETIREZ LA BOUTEILLE DE GAZ PROPANE LIQUIDE
CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS DE LA SECTION i 2ETIRER LA BOUTEILLE DE GAZ PROPANE LIQUIDE w ET
LAISSEZLA ° ,%84³2)%52
 0LACEZ LE CAPUCHON DE PROTECTION SUR LA BOUTEILLE DE GAZ PROPANE LIQUIDE ET ENTREPOSEZ LA
BOUTEILLE Ì LEXTÏRIEUR DANS UN ENDROIT BIEN AÏRÏ Ì LABRI DU SOLEIL DIRECT
 3I VOUS ENTREPOSEZ LE BARBECUE Ì LEXTÏRIEUR COUVREZLE DUNE HOUSSE Ì BARBECUE POUR LE
PROTÏGER DES INTEMPÏRIES