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CONSEJOS PRÁCTICOS
• Siempre comience con placas de cocción limpias, secas y enjuagadas a fondo
para retirar cualquier residuo de jabón.
• Siempre limpie las superficies de cocción entre cocciones de alimentos
diferentes para asegurarse de que no exista ninguna contaminación entre
alimentos.
• No hay ninguna necesidad de precalentar la unidad, pero para obtener
resultados de cocción invariables y repetibles, siempre permita que el artefacto
se precaliente antes de colocar el alimento en las placas de cocción. Así podrá
entonces usar el temporizador de cocción de manera fiable para obtener
resultados consistentes.
• Siempre coloque las tazas recolectoras de grasa en su posición correcta antes
de precalentar.
• Siempre supervise la temperatura del alimento y siga las pautas respecto a las
temperaturas seguras para el producto que está cocinando.
• Evite usar utensilios de metal ya que pueden dañar las superficies de cocción
antiadherentes de manera permanente.
• No use recubrimientos antiadherentes tipo spray o aerosol, puesto que estos
afectarán el desempeño de las superficies antiadherentes de las placas de
cocción.