Weber Q100 Charcoal Grill User Manual


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Pour toute question ou tout conseil concernant
votre barbecue, ou son fonctionnement sécuritaire,
veuillez communiquer avec notre service d’assistance
téléphonique gratuit au 1-800-265-2150 et un expert
Weber
®
Q
™
s’occupera de vous. Nous sommes ouverts
24 heures sur 24, tous les jours de l’année sauf à Noël.
Ou vous pouvez visiter notre site www.weber.com
®
.
Vous allez y trouver énormément de conseils utiles et de
nombreuses recettes savoureuses.
Votre barbecue à gaz Weber
®
est un appareil de cuisson
portable à usage extérieur. Le barbecue à gaz Weber
®
permet de griller, de rôtir à la broche, de rôtir et de cuire
et donne des résultats qu’il est presque impossible
d’égaler avec d’autres appareils ménagers à usage
intérieur. Le couvercle fermé donne un fumet à la
nourriture.
Le barbecue à gaz Weber
®
est transportable, vous
pouvez donc aisément le déplacer dans votre jardin ou
sur votre patio. Portabilité signifie que vous pouvez le
transporter avec vous lorsque vous vous déplacez.
L’alimentation en gaz propane est d’utilisation plus facile
que celle au charbon de bois et vous permet de mieux
contrôler la cuisson.
• Ces instructions vous fournissent les
renseignements primordiaux nécessaires au
montage de votre barbecue à gaz Weber
®
.
Veuillez lire les instructions soigneusement avant
l’utilisation du barbecue à gaz Weber
®
. Tout
montage incorrect peut s’avérer dangereux.
• Utilisation interdite aux enfants.
• Le cas échéant, conformez-vous aux règles locales
s’appliquant aux barbecues à gaz portables. En
cas d’absence de règles locales, conformez-vous
au dernier code national relatif au gaz combustible:
ANSI Z 223.1/NFPA54.
• Le détendeur de pression fourni avec le barbecue
à gaz Weber
®
doit être utilisé. Ce détendeur est
défini pour une colonne d’eau (pression) de 26 cm
(10.5 po).
• Ce barbecue à gaz Weber
®
est conçu pour une
utilisation exclusive au propane. Ne l’utilisez pas
avec un gaz naturel (gaz de ville). Le robinet et le
détendeur sont conçus pour un usage exclusif au
propane.
• N’utilisez pas de charbon de bois.
• Ce barbecue à gaz Weber
®
n’est pas conçu pour
une utilisation commerciale.
• L’ingestion d’alcool ou de médicaments de
prescription ou non peut diminuer l’habileté de
l’utilisateur à assembler l’appareil de façon correcte
et sûre.
• Ce barbecue à gaz Weber
®
n’est pas conçu pour
servir comme appareil de chauffage et ne devrait
donc jamais être utilisé à cette fin.
• Ne laissez pas le barbecue à gaz Weber
®
sans
surveillance. Ne laissez jamais les enfants et les
animaux approcher du barbecue à gaz Weber
®
s.
• Assurez-vous que la section située sous le
panneau de commande et le plateau inférieur est
libre de tout débris qui pourrait gêner l’écoulement
de l’air de combustion ou de ventilation.
Pour les installations au Canada: Ces instructions,
généralement acceptées, ne sont pas nécessairement
conformes aux codes d’installation canadiens, plus
particulièrement en ce qui concerne la tuyauterie au-
dessus et en dessous du sol. Au Canada, l’installation de
cet appareil doit se conformer aux règles locales et au
code d’installation standard de gaz naturel et de propane
CAN/CGA-B149.1.
ENTREPOSAGE ET NON-UTILISATION
• Lorsque le barbecue à gaz Weber
®
n’est pas utilisé,
la bouteille de propane doit être DÉBRANCHÉE
et entreposée à l’extérieur dans un endroit bien
ventilé. Placez les caches anti-poussière sur les
sorties de la valve de la bouteille lorsque celle-ci
est inutilisée.
• Vérifiez qu’il n’y a ni fuites de gaz ni obstructions
dans les tubes des brûleurs avant d’utiliser
le barbecue à gaz Weber
®
. (Voir les sections:
“Entretien général et Entretien annuel.”)
• Vérifiez également que les moustiquaires contre les
araignées et les insectes ne sont pas obstruées.
(Voir la section: “Entretien annuel.”)
UTILISATION
ƽ AVERTISSEMENT: Utilisez uniquement
ce barbecue à l’extérieur dans un
endroit bien ventilé. Ne l’utilisez pas
dans un garage, un bâtiment, un
passage recouvert ou dans n’importe
quel endroit fermé.
ƽ AVERTISSEMENT: Votre grill à
gaz Weber ne doit pas être utilisé
au-dessous d’une structure à toit
suspendu inflammable.
ƽ AVERTISSEMENT: Votre barbecue à
gaz Weber
®
n’est pas conçu pour être
installé dans ou sur des véhicules ou
bateaux de plaisance.
ƽ AVERTISSEMENT: N’utilisez pas le
grill à moins de 24 pouces de toute
matière inflammable.
ƽ AVERTISSEMENT: La cuve devient
entièrement brûlante en cours
d’utilisation. Ne la laissez pas sans
surveillance.
ƽ AVERTISSEMENT: Éloignez tout
cordon d’alimentation électrique des
surfaces chauffantes.
ƽ AVERTISSEMENT: Éloignez la zone
de cuisson de tout liquide ou gaz
inflammable tel que l’essence, l’alcool,
etc., et de tout corps combustible.
ƽ AVERTISSEMENT: N’entreposez
jamais une bouteille de propane
supplémentaire (de rechange) sous ou
à proximité du barbecue à gaz Weber
®
.
ƽ AVERTISSEMENT: Durant la cuisson,
l’appareil doit reposer sur une surface
stable et de niveau dans un endroit
libre de tout matériau combustible.
Une surface en asphalte (dessus
noir) peut ne pas convenir à cette
application.
CUISSON
Mise en route: Consultez votre guide de grillade Q™
Cards.
Pour allumer le barbecue: consultez les instructions
pour l’allumage contenues dans ce guide de l’utilisateur
et imprimées sur les tables dépliables (Q120, 200, 220)
de votre barbecue.
Pour préchauffer le barbecue: allumez le Weber
®
Q
™
conformément aux instructions pour l’allumage
contenues dans ce guide de l’utilisateur. Fermez le
couvercle et tournez la manette de réglage du brûleur sur
la position Start/Hi (Allumage/Maximum). Préchauffez le
barbecue pendant 5 à 10 minutes (selon les conditions
météorologiques). Une fois le barbecue préchauffé,
réglez la manette de réglage du brûleur sur le réglage
spécifié dans la recette ou suggéré dans le guide de
grillade Q™ Cards.
Remarque: les conditions météorologiques telles que
le vent et la température peuvent exiger le réglage
de manette pour obtenir les températures de cuisson
adéquates.
Si le brûleur s’éteint en cours de cuisson, ouvrez le
couvercle, fermez le brûleur et attendez 5 minutes avant
de le rallumer.
Dégoulinades et graisse: L’excédent de dégoulinades
et de graisse est recueilli par une lèchefrite se trouvant
sous le plateau inférieur (situé sous le barbecue). Des
contenants jetables pour lèchefrite sont disponibles.
ƽ AVERTISSEMENT: vérifiez la lèchefrite
et le dessous du barbecue avant
chaque utilisation pour voir si de la
graisse s’y est accumulée. Enlevez
l’excédent de graisse pour éviter que
celle-ci ne s’enflamme dans la partie
inférieure du barbecue.
NETTOYAGE
ƽ AVERTISSEMENT: Éteignez votre
barbecue à gaz Weber
®
et attendez
qu’il refroidisse avant de le nettoyer.
Pour toute disponibilité de grille de cuisson de
remplacement, communiquez avec le représentant du
service à la clientèle local dont les coordonnées figurent
sur la fiche de renseignements fournie avec votre guide.
Conéctese a www.weber.com
®
.
Surfaces extérieures - Utilisez de l’eau savonneuse
chaude pour le nettoyage, puis rincez avec de l’eau.
ƽ MISE EN GARDE: N’utilisez pas
de nettoyant à four, de détergents
abrasifs (détergents pour cuisine),
nettoyants contenant des produits
d’agrumes, ou des tampons
nettoyeurs abrasifs sur le barbecue ou
les surfaces du chariot.
Faites glisser vers l’extérieur le plateau inférieur-
Retirez l’excédent de graisse, puis nettoyez avec de l’eau
savonneuse chaude, puis rincez.
Grille de cuisson - Nettoyez avec une brosse à poils
de laiton adéquate. Au besoin, retirez-la du barbecue et
nettoyez-la avec de l’eau savonneuse, puis rincez-la avec
de l’eau.
Lèchefrite - Des contenants jetables sont disponibles,
ou vous pouvez garnir la lèchefrite avec du papier
d’aluminium. Pour nettoyer la lèchefrite, utilisez de l’eau
savonneuse chaude, puis rincez.
Intérieur de la cuve - Éliminez tous les débris se
trouvant dans les tubes des brûleurs. N’ÉLARGISSEZ
PAS LES TÊTES DE BRÛLEUR (OUVERTURES).
Nettoyez l’intérieur de la cuve avec de l’eau savonneuse
chaude puis rincez à l’eau.
Intérieur du couvercle - Tant que le couvercle est
chaud, essuyez l’intérieur avec un essuie-tout pour éviter
toute accumulation de graisse. L’accumulation de graisse
floconneuse ressemble à des flocons peints.
Dépliez les tables de travail - Nettoyez avec un chiffon
doux et de l’eau savonneuse (Q120, 200, 220).
N’utilisez pas de nettoyants qui contiennent de
l’acide, des essences minérales ou du xylène. Rincez
soigneusement après nettoyage.
Les tables de travail dépliables ne doivent pas servir
de planches à découper.
CONSIGNES GÉNÉRALES
ƽ AVERTISSEMENT: ne déplacez pas
le Weber
®
Q
™
lorsqu’il est allumé ou
encore chaud.
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