DCS BFG-308S Gas Grill User Manual


 
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
NETTOYAGE DE L’ORIFICE :
Le brûleur étant retiré, enlevez l’orifice et inspectez
l’ouverture avec une lampe de poche pour vous assurer
qu’elle n’est pas bloquée. Dégagez les débris à l’aide d’une ai-
guille. Faites extrêmement attention de ne pas élargir le trou
ou de casser l’aiguille. (Voir Fig. 65)
Remarque :
Lorsque vous replacez les brûleurs du gril ou les orifices après le
nettoyage, assurez-vous que les orifices pénètrent bien dans le
brûleur tel qu’indiqué à la figure 66.
AVERTISSEMENT!
IL EST EXTRÊMEMENT IMPORTANT DE CENTRER CORRECTE-
MENT LE BRÛLEUR SUR L’ORIFICE AFIN D’ÉVITER TOUT RISQUE
D’INCENDIE OU D’EXPLOSION (FIG. 66).
Faites très attention de ne pas déranger la position initiale
de l’obturateur d’air (sauf en cas de réajustement). Abais-
sez l’arrière du brûleur dans les découpes, sur le canal de
support, à l’arrière de la boîte du brûleur. Assurez-vous
qu’il est de niveau et ne balance pas. Allumez tous les
brûleurs et vérifiez que leur flamme est correcte. Si des
réglages sont nécessaires, reportez-vous à la page 23. Ef-
fectuez cela avant d’utiliser l’appareil.
Le brûleur latéral vous offrira des années de service parfait
s’il est entretenu correctement. Les supports de brûleurs
sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Le
brûleur est en fonte et laiton à haute résistance. Le venturi
est en laiton.
GRILLE DU BRÛLEUR LATÉRAL
La grille du brûleur latéral est faite d’émail de porce-
laine sur fonte très durable. Pour éviter de vous brûler,
ne la nettoyez pas quand elle est chaude. Vous pouvez
la nettoyer à l’eau savonneuse chaude, la rincer puis
l’essuyer jusqu’à bien la sécher. Ne plongez jamais une
grille chaude dans de l’eau. À cause des changements
de température rapides, la porcelaine pourrait éclater
en morceaux des bords de la grille. Ne vous inquiétez
pas car le métal de base, en fonte, devient foncé en
peu de temps et se fond à l’émail de porcelaine. Es-
suyez avec précaution les endroits où l’émail a éclaté
de crainte que les bords ne soient tranchants. Faites
attention si vous devez retirer les grilles pour le net-
toyage, car elles sont très lourdes. Prenez soin de les
placer sur une surface protégée.
BRÛLEURS
Pour assurer un bon allumage et une bonne perfor-
mance des brûleurs, gardez-les dans un état propre.
Vous devez nettoyer les brûleurs s’ils ne s’allument
pas même si l’allumeur clique, après chaque déborde-
ment important ou si la flamme ne devient pas bleue.
Fig. 65
Fig. 66
Venturi de brûleur
Valve de
réglage
0.95 cm/3/8 po min.
L'orifice doit être bien placé
à l'intérieur du trou du venturi.
Panneau des valves
Bouton
Fig. 67
Broches de posi-
tion de couronne
en laiton
Électrode
Couronne
de brûleur
principale
Encoche de position
Base de
brûleur
Venturi
Capuchon
Trous de positionnement
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