Brinkmann 815-4001-S Turkey Fryer User Manual


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MONTAJE/MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR
• Mantenga el área despejada y libre de materiales combustibles, gasolina u otros vapores y líquidos
inflamables.
• A pesar de que su quemador está construido con hierro fundido, puede oxidarse como resultado del
intenso calor y de los ácidos provenientes de los alimentos de cocción. Inspeccione habitualmente
el quemador para detectar grietas, orificios anormales y otras señales de daños por corrosión. De
encontrarlos, reemplace el quemador.
ADVERTENCIA: NO obstruya el flujo de combustión ni el aire de la ventilación. El tubo del que
mador puede bloquearse debido a las arañas y otros insectos que construyen allí
sus nidos. Un tubo de quemador bloqueado puede prevenir que el gas fluya hasta
el quemador ocasionando posiblemente un incendio en el tubo del quemador. Para
limpiar el Montaje del Quemador, siga estas instrucciones para limpiar y/o reem
plazar las piezas del montaje del quemador o si tuviese problemas al encender la
freidora.
1. Cierre el gas con la perilla de control del regulador y la válvula del cilindro LP.
2. Desconecte el regulador de la manguera del montaje del quemador.
3. Utilice un cepillo angosto para botellas o un alambre rígido doblado en forma de gancho para que
pueda recorrer el tubo del quemador.
Nota: Use protección ocular al limpiar el quemador.
4. Verifique cada puerto para asegurarse de que el aire salga por cada orificio.
5. Frote con un cepillo de alambre toda la superficie del quemador para remover los residuos de
alimentos y la suciedad.
6. Si el quemador estuviera dañado, obtenga un repuesto del mismo.
7. Reinstale el quemador y las tuercas de sujeción en la tira de apoyo dentro del pedestal
del quemador.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO GENERAL
• Verifique y ajuste todas las piezas flojas antes de cada uso.
• Limpie el electrodoméstico con detergente suave para lavar la vajilla, agua caliente y esponja.
También se puede usar un cepillo de cerdas duras.
• Inspeccione todo el electrodoméstico incluyendo la manguera y el regulador y reemplace toda pieza
dañada o gastada. Sólo use las piezas especificadas por The Brinkmann Corporation.
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