Brinkmann 810-7080-K Smoker User Manual


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SEGURIDAD PARA DESPUÉS DEL USO
• No hay interruptor de ENCENDIDO/APAGADO. Siempre apague el ahumador desconectando el cable del tomacorriente cuando
agregue agua y madera, o cuando termine de cocinar.
• Siempre permita que el ahumador y sus partes se enfríen completamente antes de manipularlos.
• Antes de desatender el ahumador, las brasas y cenizas restantes deben ser quitadas del ahumador. Tenga precaución para
protegerse a sí mismo y a su propiedad. Coloque las brasas y cenizas restantes en un contenedor de metal no inflamable y
satúrelos con agua por completo. Permita que las cenizas y el agua permanezcan en el contenedor durante 24 horas previo a
desecharlas.
• Las brasas y cenizas extinguidas deben de ser colocadas a una distancia segura de todas las estructuras y materiales
inflamables.
• Cubra y guarde el ahumador adentro en lugar seco, fuera del alcance de los niños.
Mantenimiento
y Cuidado Adecuados
• Lave la bandeja para agua y las rejillas para cocinar con agua jabonosa caliente ,
enjuáguelas bien y séquelas. Cubra las rejillas para cocinar con una ligera capa de
aceite vegetal o aerosol vegetal para cocinar.
• Limpie el interior y exterior del ahumador con un trapo húmedo. Aplique una ligera
capa de aceite vegetal o aerosol vegetal para cocinar a las superficies interiores de
la tapa de domo y de la unidad principal del ahumador para prevenir el óxido.
• Cuando el elemento eléctrico se haya enfriado completamente, límpielo con un
trapo húmedo después de cada uso. Permita que el elemento eléctrico se seque al
aire libre fuera de la bandeja de base para que toda la humedad se evapore
completamente antes de guardarlo.
• Limpie las piedras volcánicas periódicamente con una solución de agua y
bicarbonato de sodio. Enjuáguelas bien y permita que se sequen completamente al
aire libre antes de guardarlas.
• Si apareciera óxido en la superficie exterior de su ahumador, limpie y pula la
superficie con lana de acero o con una tela fina para esmerilar. Retoque con una
buena pintura resistente a temperaturas altas.
• Nunca aplique pintura a la superficie interior. Las manchas de óxido en el interior
pueden ser pulidas, limpiadas y luego cubiertas con una ligera capa de aceite
vegetal o aerosol vegetal para cocinar para minimizar el óxido.
• Siempre mantenga cubierto su ahumador cuando no esté en uso para protegerlo
del óxido excesivo. La cubierta Smoke’N Grill puede ser encargada directamente
de Brinkmann llamando al 800-468-5252.
ADVERTENCIA
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